Friday, August 29, 2014

#Hari hujan tapi air takda.....



 
Cr to Borneo Post


Logik ke kalau dalam seminggu ni hujan turun hari2... bukan hujan renyai2 tau... tapi hujan ribut, pokok2 tumbang sampai menghampap kereta dan rumah orang (tengok pic kat atas tu) ada sesetengah tempat tu banjir, tapi ironicnya semalam.. ari Khamis minggu yang sama... sehari suntuk takda air keluar dari paip kat rumah? Bengang tak?  Tak ada pengumuman apa2 tiba2 bila buka paip air dah takda...

Nasib baik semua laundry dah siap, dua load lagi tu.  Saya baru selesai mengemop ruang tamu dengan badan berpeluh2 ...so beranganlah nak mandi...tapi apabila buka paip setitik pun takda.
Rasa nak meraung tak?....ialah badan melekit-lekit memanglah tak selesa, mana tak hangin satu badan.
Dahlah tak tau sampai bila keadaan kering kontang tu.

Teringat pula malam nanti nak pegi gathering dengan my ex-colleagues...dah promise nak ambik my bff...aduhhh... macamana ni. Takpa.. kalau boleh cuci rambut kat salon ok juga...sambil dalam hati berdoa agar ada air kat sana sebab salon ni pun kat area kitorang...Sampai sana hampehh...situasi nya sama saja.

So nak tak nak terpaksa tepon my friend kata tak dapat pegi malam tu...macamna nak pegi dengan badan yang melekit2 dan berbau kambing gurun pula tu. Ehhh...tak kuasa aku nak bersosial dengan orang dalam keadaan macam tu.

Memang rasa bersalah dan down sangat..sebab she's my Bff ...datang dari jauh, nun dari Jakarta..bukan selalu dapat jumpa.  Harap2 dia tak berkecil hati...dan harap juga dia ada masa nak jumpa di lain hari.

Hari tu memang tak tau nak buat apa..macam time stand still..walaupun sebenarnya banyak benda nak buat. Makan pun takda selera...macamana nak makan, masak pun tidak. So petang tu bila pegi ambik my son dari sekolah baru kami sefamili pegi dinner...tapi my hb dan daughter adalah cari makan sendiri tengahari tadi....hanya saya yang stress seorang2...semua kerja takleh buat...terukkan? Belum lagi kalau takda air sampai dua tiga bulan macam sesetengah negeri tu...ataupun air bercatu. Tapi mungkin kalau dah bulan2 situasi begitu lama2 kita akan terbiasa so bolehlah adjust sendiri.

Selepas dinner kitorang pegilah beli dua tiga botol air ...buat standby incase ...
Tapi apabila balik malam tu ....Yayyy..Yayyyy.....senangnya dalam hati~~ sebab air dah ada, entah pukul berapa ia kembali. Syukur sangat2..tulah selalu take things for granted kalau dah tak ada baru padan muka!
Sekarang bolehlah mandi puas2...sampai dua kali...sebelum tidur mandi lagi. Apalah!!

Hingga kini masih tak tau apa yang terjadi sebenarnya.....mungkin paip besar pecah ...ke apa?  Hb ada tepon KWB dua tiga kali petang semalam tapi semua panggilan tak berjawab ...agaknya orang2 yang affected semua called sebab tu hotline dia jem/ butter. Siaplah korang kena maki hamun.

Thursday, August 28, 2014

# Untuk peminat Buah Dabai...


Yesss...Cara untuk 'masak' buah dabai yang paling senang dan ringkas.

1.  Cuci dan bersihkan dabai.
2.   Masuk dalam bekas.
3.   Simpan dalam freezer peti ais.
4.   Bila nak makan keluarkan dari freezer dan defroze saja.(kalau nak cepat, letak kat luar bawah matahari).
5.   Dah boleh makan.

Simple kan?

Mula2 bila HB syorkan cara ni....memang susah nak percaya...Ya ke.. tak pernah dengar pun!
Dia belajar dari kawan... so apa salahnya kita cuba try dulu. Tapi memang betul....menjadi.
Dan yang bestnya, buah dabai tahan lama kalau disimpan dalam freezer...tak payah buat jeruk.
Saya pernah cuba buat jeruk dengan merendam dalam kicap tapi tak berapa menjadi.




Baru keluar freezer..


1 hr later...dah boleh makan..




Wednesday, August 27, 2014

# KUIH~~ KUIH ~~~......(baca 'kuih2' dgn lenggok orang jual kuih dari rumah ke rumah)

In my previous post I did mentioned that my 'cerewet about food' son offer to tapau the kuih pulut manis to school for his break. So here is the sambungan cerita..

The next morning:
Son : Mummy, I want to bring that kuih again today...can mummy pack in a few extras cos I wanna share with my friends.
Me: Ok..how many pieces do you want? 
No respond from son. So I put in 5 pieces into his food container.
Me: Is 5 pieces enough or do you want more?
Son: Hmmm...5 should be enough..

In the evening after he returned from school..
Me: Did you share the kuih with your friends?
Son: Yes, and my friends gave me money.
Me: Huhhh???...you mean you sell the kuih to your friends???(dengan muka terkejut!!)...I thought I told you to give your friends for free.
Son: No, I didn't asked them to pay...but they said " if we take the kuih we'll pay for it'.
Me: Next time don't ask your friends to pay ...just give to them.. Anyway, how much did they pay you?
Son: 20 cents each.
Me: Ohhh!!...Ok then.

Ada kena mengena ke title kat atas tu dengan cerita tadi???...Hahaha..suka suki je kan!


Tuesday, August 26, 2014

# OH MY SUNGLASSES....

Baru lepas blogwalking...sempat singgah di Borneolove.blogspot.com. dia tengah rancak promote sunglasses.. sebab tu tiba2 teringat one incident that happened  very recently..actually tak lawak mana pun but it make me feel like a stupido (at that time lah).

On the way home after picking up my daughter from school, I stop at a Shell Station to top-up the petrol.
So after putting the nozzle into the petrol tank I turned to watch the amount of petrol being pumped..but from where I was standing which was just a short distant away I can't see the amount clearly and I was wondering why it was so dark....So I asked my daughter who was sitting inside the car to signal to me when the amount reached RM50..Suddenly it strike me that I was still wearing my sunglasses...the moment I took it off .... WALLAAA.... everything looked so bright and sunny ...and from where I was standing I can see the digit from the machine ticking away very clearly.. as clear as the daylight. Hihihi...termalu sendiri! My darling daughter gelak guling-guling when I told her about it.

I have 2 pair of sunglasses... one in each car so I don't have to worry about forgetting to bring it where ever I go... Agree with you Puan Ida...chauffeur should have more than 1 pair of sunglasses.

The one I'm having is extra-wide fronts that are designed to sit over my regular glasses.






Monday, August 25, 2014

# ANTARA KUIH TRADISONAL SARAWAK...


Lama sangat menyepi...memang ada yang nak diblogkan tapi kemalasan melampau...nak buat macamana! Sebar je lah!

Nampak tak gambar kuih kat bawah tu..kuih tradisional ataupun kuih orang dulu-dulu...sekarang jarang orang buat..tapi masa kita kecik-kecik dulu ini lah antara kuih muih yang ada...dulu-dulu mana ada red valvet cupcake, macroon, cheese cake, palova dan sebagainya. Mungkin anak2 zaman sekarang tak pernah ataupun tak berapa kenal  kuih-kuih tradisional.

Kuih yang kat bawah ni nama nya Kuih Penyaram. Hari tu nampak kat FB ada orang upload recipi untuk kuih ni...Saya memang suka kuih ni... tengok recipi macam mudah je...so google survey resipi orang lain lepas tu baca comment followers diaorang...kalau semua comment positive kira betullah resipi tu...
Okey kita cuba try...jadi tak jadi tu belakang kira!

Singgah kat kedai dekat rumah, nasib baik ada jual gula apong...banyak pula tu...agak2 mereka baru restock so mesti masih fresh...kalau gula tu dah lama memang tak berapa rajin nak beli. Sebelum tu singgah kat TJ beli kuali kecik...hahaha...ambik ko... bersemangat sungguh nak start project membuat kuih. Bukan apa ada orang comment kalau nak buat kuih penyaram ni mesti guna kuali yang berwarna hitam baru dia menjadi...saya pun ikut... tapi kat kedai tu takda kuali hitam so beli saja kuali biasa yang kecik.. sebab hanya disarankan mengoreng satu persatu saja. So petang tu start project kerana adunan ni hendak diperam semalaman...esok baru boleh digoreng.

So next morning, dengan hati berdebar-debar...takut tak menjadi...startlah mengoreng...Fuhhh..Lega... sebab kalau ada gigi di tepi kuih tu maknanya menjadilah. Tadi tak semua comel-comel...ada yang tak berapa nak comel tapi rasa memang sedap...sebijik rasa ori dia..sori ehhh ..terlebih excited.
Tapi satu yang saya tak berapa berkenan sebab kuih ni meresap minyak....ialah orang sekarang semuanya health conscious kan!...ahhhh..takpa pejam mata je.. bukan selalu pun!



Kuih yang kat atas tu namanya Wajik...tu nama dalam bahasa baku...tapi kat sini seingat saya kita panggil pulut manis  (or famili kitorang je yang panggil macam tu??hmm..ok whatever...).

Hari tu beli gula apong peket besar lebih kurang sekilo...saya guna 1/2 kilo .. ada lagi tinggal 1/2 kilo..so pikir punya pikir .... nak buat apa lagi ye..tetiba teringat masih ada beras pulut...saya dah masak dua kali tapi masih ada berbaki lagi so okey next project kita buat pulut manis (sementara mood rajin masih mencanak-canak.)

Yang ni pun kuih orang dulu-dulu...sekarang ni masih ada orang jual tapi so far tak pernah makan yang sedap...selalu nya terkena yang keras dan terlalu manis atau pun senang cakap tak sedap langsung..biasalah orang business. Buat sendiri lagi berbaloi. Yang saya buat kali ni memang sedap, lemak tapi tak berapa manis..resipi sendiri ok! (jangan senyum sinis ya!) sebab my son yang sangat cerewet tentang makanan sanggup tapau dua keping sebagai bekal..dia akan makan masa rehat disekolah nanti...

Well what else can I say!!!